PREMIÄR

Minus fyra grader på morgonen men snart värmer solen. Rattmuff, motorvärmare och isskrapa kan vara bra som beredskap. I går var det en välbesökt premiär på Vemdalens senast tillskott, Fiskverkstan. En Krog/Bistro/Butik som endast har fisk och skaldjur på menyn. Den gamla bilverkstaden har fått en inre ansiktslyftning som tilltalar den nya verksamheten. Trots plåtväggarna var det en trevlig miljö där de rödrutiga dukarna passade fint in och gav en del retrokänsla. Vid vårt bord provade vi fem av de rätter som fanns på menyn, vi var alla nöjda med våra rätter och en eloge till hovmästaren kan vi också kosta på oss. Krogen kan rekommenderas och dagtid fungerar den som fiskbutik med färska varor som handlas över disk.

Nyheter Dela denna artikel