SKATTJAKT

Plus 10 grader och uppehåll, nordvästliga vindar. Gårdagens regnbåge hade sitt nedslag i byns Återvinning, kanske finns det någon skatt på platsen. Området var ju en sjöbotten för länge sedan. Lill-Lördag men vädret gör nog att krogbesöken uteblir. Det stundas midsommar och grillning. På ICA finns en produkt som är ny för mig. AI beskriver den så här. Entrecotekappa är en del av entrecôten, den tunna muskeln som ligger ovanpå själva entrecôtekärnan. Den är känd för sin fina marmorering och är extra mör, vilket gör den utmärkt för grillning. Jag tänker prova men först en silltallrik. 

Nyheter Dela denna artikel