CATER
Efter en natt med hårda sydliga vindar har det nu mojnat. Temperaturen ligger runt nollan himlen öppnar sig, det blir solsken. Fortfarande kan skidåkaren få en skaplig medvind på fjället. Torsdag är en av de dagar då restaurangerna får sina leveranser från Svensk Cater. Här är det Bageriet i Vemdalen By som får varor, de har även en filial på Björnrike. Det är ju enkelt att leverera hos de flesta kunder men ibland är det trångt och trixigt. Andra kunder har sina restauranger högt uppe i pisten, då blir det att slingra sig fram mellan fjällstugor, parkerade bilar och förhoppningsvis finns det en sandad väg. Cater är det vanligaste leverantören i vårt område men det finns andra också. Finns även en mängd små lokala leverantörer som kommer med sina delikatesser.
Nyheter
